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製品情報
食品素材

スクワレン

画像
品名:
スクワレン
Squalene
CAS No.111-02-4
分子式:

C30H50

分子量:410.72
◆性状

本品(スクワレン)は、無色~淡黄色の液体

◆確認試験
試験項目 規格値
含量 99.0%以上
酸価 1.0以下
ヨウ素価 352~413
過酸化物価 5.0meq/kg以下
鉛(Pb) 1ppm以下
ヒ素(As) 1ppm以下
一般生菌数 1,000個/g以下
大腸菌/大腸菌群 陰性
酵母及びカビ 300個/g以下

【本品(スクワレン)の保管条件および賞味期限】

保管条件:遮光、室温、気密容器

賞味期限:製造日より3年

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